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●焼酎とは
酒には醸造酒、蒸留酒、混成酒などの分類があり、焼酎は蒸留酒にあたります。
醸造酒は、古来より最もよく飲まれていたお酒で、穀類や糖質の原料を発酵させてアルコールを作ります。
焼酎は比較的新しい、蒸留という手法で作られたお酒で、醸造酒をさらに加熱・蒸留したものです。アルコール分が高く、原材料のエキスは含まないものになります。
焼酎は、蒸留を繰り返して不純物を取り除いたホワイトリカーや、１度蒸留して原料の風味を生かした本格焼酎などがあります。
ホワイトリカーは、果実酒をつけたり、チューハイとしてジュースを割って楽しむお酒です。
本格焼酎は、原材料の名前をとってイモ焼酎、麦焼酎などと呼ばれます。
日本の南方で作られた焼酎ほど旨みがあり、イモは少しクセがあるけど味わいがあり、麦は飲みやすいなどといわれます。
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長渕剛 男性歌手
更新日：2008/05/15(Thu) 19:07 [修正・削除]
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奥田民生
更新日：2008/05/13(Tue) 04:12 [修正・削除]
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矢沢永吉 男性歌手
更新日：2008/05/13(Tue) 04:11 [修正・削除]
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更新日：2008/05/13(Tue) 04:11 [修正・削除]
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氷川きよし 男性歌手
更新日：2008/05/13(Tue) 04:10 [修正・削除]
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倉木麻衣 〜千葉県出身の女性歌手
更新日：2008/05/13(Tue) 04:10 [修正・削除]
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Salyu
更新日：2008/05/13(Tue) 04:10 [修正・削除]
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浜田省吾
更新日：2008/05/13(Tue) 04:10 [修正・削除]
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中森明菜
更新日：2008/05/13(Tue) 04:10 [修正・削除]
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安室奈美恵
更新日：2008/05/12(Mon) 13:44 [修正・削除]
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| 沖縄出身の歌手、安室奈美恵のポータルサイト。台湾・韓国などでもライブツアーを行っている安室奈美恵。そんな安室奈美恵の魅力に迫ります。 |
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更新日：2008/05/12(Mon) 13:44 [修正・削除]
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| 東京出身の歌手・女優、上戸彩のポータルサイト。演じているドラマの役柄そのものになってしまうという上戸彩。そんな上戸彩の魅力を余すところなく公開。 |
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更新日：2008/05/12(Mon) 13:44 [修正・削除]
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宇多田ヒカル 〜海外出身の女性歌手
更新日：2008/05/12(Mon) 13:43 [修正・削除]
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| シンガーソングライター、宇多田ヒカルのポータルサイトです。演歌歌手であった藤圭子の娘としても知られる宇多田ヒカル。そんな彼女の魅力に迫ります。 |
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更新日：2008/05/12(Mon) 13:42 [修正・削除]
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| 東京出身のファッションモデル、木村カエラのポータルサイト。脱アイドル/アンチアイドルの数少ないミュージャンとしてオリジナルの道を確立している木村カエラ。 |
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更新日：2008/05/12(Mon) 13:41 [修正・削除]
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| 長崎県出身の歌手、福山雅治のポータルサイト。福山雅治は日本を代表するシンガーソングライターで、幅広い活躍をしている福山雅治の魅力に迫ります。 |
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更新日：2007/12/26(Wed) 14:56 [修正・削除]
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| 名実ともに邦楽界を代表するグループ ドリカム。ボーカルの吉田美和と中村正人のコンビのドリカム情報をお届けします。 |
坂本龍一
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| 今や日本が誇る教授・坂本龍一の美しい作品の数々は一度は聞いておきたいものばかり！映画俳優としても活躍する坂本龍一の魅力を一緒に味わいましょう！ |
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| 「苦悩の作曲家」ベートーヴェンの魅力とは何だろう。クラシック音楽のまさにカリスマ、ベートーヴェンの生涯を通じて見えてくる作品の魅力をゆっくりご紹介します。 |
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更新日：2007/12/25(Tue) 14:28 [修正・削除]
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